Malý byt nutí k rozhodnutím, která by v rodinném domě nikoho netrápila. Jídelní stůl se v takovém prostoru stává kompromisem mezi počtem strávníků, průchodností místnosti a tím, kolik místa ještě zbývá na pohyb. Základem je změřit nejen samotný kout, ale i trasy, po kterých se v bytě chodí. Stůl postavený do průchodu vypadá dobře jen na fotce, v praxi z něj lidé klopýtají.

Rozměry se odvíjejí od toho, kolik lidí u stolu skutečně sedí. Pro dvě osoby stačí obdélník 80 × 60 cm nebo kruh o průměru 70 cm. Čtyři strávníci potřebují minimálně 120 × 80 cm, komfortnější je 140 × 80 cm. Na každou další osobu se připočítává zhruba 60 cm šířky na stranu, u rohových míst o něco více. Hloubka desky 80 cm je standard, protože před sebe musíte postavit talíř, příbor i sklenici, aniž by cokoli viselo přes okraj. Výška desky se drží kolem 75 cm, což odpovídá běžným židlím s výškou sedu 45 cm.

Tvar rozhoduje o tom, jak bude stůl působit v úzké místnosti. Obdélník se hodí k podélnému uspořádání a snadno se k němu přisouvají židle z čela. Kruh nebo ovál změkčuje ostré hrany a v malém prostoru působí vzdušněji, protože nemá rohy, do kterých se špatně vejde židle i člověk. Čtverec je praktický pro čtyři osoby, ale v úzké kuchyni zabírá zbytečně mnoho místa uprostřed. Skleněná deska opticky zvětší prostor, dřevěná zase zateplí interiér. Pro inspiraci, jak doladit stěnu nad stolem, se hodí obrazy nad jídelním stolem, které prostor dotvoří, aniž by ubraly místo na zemi.

Ergonomie sezení se neřeší až při koupi židlí. Mezi hranou stolu a sedákem má zůstat mezera alespoň 25 cm, aby se nohy daly pohodlně protáhnout a aby se dalo vstát bez posouvání židle do strany. Vzdálenost mezi stolem a stěnou by neměla klesnout pod 75 cm, ideálně 90 cm, jinak se za sedícím člověkem nikdo neprotáhne. Podnožky a podpěry nohou volíme takové, které nepřekážejí kolenům. Pokud je stůl u okna, myslete na radiátor a parapet, aby se deska nedotýkala zdroje tepla. Skládací nebo rozkládací stůl vyřeší situaci, kdy je běžně potřeba místo pro dva, ale občas přijdou hosté.